영양이 가득한 붕장어/하모(갯장어) 샤브샤브를 만드는 과정을 담았습니다.
하모(갯장어)는 5~11월이 제철이며 붕장어는 1년 내내 드실 수 있습니다.

남편이 직접 잡은 붕장어/하모(갯장어)의 잔가시를 꼼꼼하게 발라내고 먹기 좋게 한 입 크기로 썰어 신선한 제철 채소와 함께 제공합니다.
매장에서 푹 고아 맛을 낸 육수에 붕장어를 살짝 담가 살랑살랑 흔들어 드시면 됩니다. 

특별한 분들과의 만남, 가족끼리의 식사, 모두에게 맛있는 맛과 건강을 선사하는 보양식 어떠신가요?